Torta de Vainillas es la receta que queremos presentarte y es tan fácil que la puedes preparar sin mucho esfuerzo y elementos.
Torta de Vainillas – Ingredientes
* veinticuatro vainillas.
* doscientos cincuenta cc de crema de leche
para el relleno.
* doscientos cincuenta cc de crema de leche para hacer crema chantilly.
* doscientos cincuenta gramos de Dulce de leche pastelero.
* doscientos cc de leche con cacao amargo o bien café (conforme el gusto).
* 1 lata de duraznos.
* Ralladura de naranja.
* Chocolate rallado.
Torta de Vainillas – Preparación
Para el relleno de la Torta de Vainillas, batir doscientos cincuenta cc de crema de leche hasta el momento en que tome consistencia (cuando vemos que se está compactando dejar de batir). Añadirle, poco a poco, con la batidora a mínimo, el dulce de leche hasta el momento en que quede bien mezclado. Llevar a la heladera (lo mejor es dejar esta mezcla entre dos y tres horas de este modo toma más consistencia).
En una fuente del tamaño que deseemos que sea la Torta de Vainillas (anteriormente enfilmada la base de este modo podemos desmoldar la torta) poner una base de vainillas apenas humectadas en leche con cacao amargo o bien en café. Encima de esa base poner una parte de la mezcla de crema y dulce de leche y también ir armando capas de igual forma.
Por último, sobre la última capa untar la crema chantilly con los duraznos trozaditos y la ralladura de naranja, espolvorear el chocolate rallado y listo.
Dejar en la heladera entre dos y tres horas.
Muy, muy rica y superfácil!!
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