Receta del Pastel de Chocolate
- 1 3/4 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 huevos
- 1/2 taza (112g) de aceite
- 1 taza (240g) de leche preparada / buttermilk
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 3/4 de taza (90g) cocoa
- 2 tazas (400g) azúcar
- 1 taza de Café (puedes utilizar descafeinado)
Betún de Peanut Butter
- 226 gramos de mantequilla a temp ambiente
- 226 gramos de queso crema a temp ambiente
- 384 gramos de crema de maní
- 2 cucharaditas de vainilla
- 3- 4 tazas de azúcar glass
Ganache de Chocolate
- 100 gramos de chocolate amargo
- 100 gramos de crema para batir muy caliente
Video Tutorial
Fuente de la información: canal de YouTube de RebeO
