Bizcocho de Nata

¿Sabes como hacer el Bizcocho de Nata?

El Bizcocho de Nata es una torta muy fácil de hacer. Ya sabíamos qué hacer bizcocho es lo más simple de este mundo, pero ahora le agregamos un toque de sabor y podemos deleitarlo mejor y rápido.

Ingredientes:

-200 mililitros de nata o crema de leche
-Tres huevos frescos
-150 gramos de azúcar común
-Una cucharadita de esencia de vainilla
-200 gramos de harina común
-Un sobre de levadura química o polvos para hornear

bizcocho de nata

Preparación:

1.- Batir los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que queden esponjosos y dupliquen su volumen.

2.- Añadir la nata líquida con cuidado para que el volumen de la mezcla anterior no baje.

3.- Añadir la harina tamizada por la anterior mezcla, e ir uniendo esto de forma envolvente hasta que se encuentre en una consistencia homogénea.

4.- Enmantequillar un molde y echar la masa en el mismo. Cocinar en el horno por 180ºC durante unos 30 minutos aproximadamente. Dejar enfriar en el molde y cuando esté a tal punto, desmoldar.

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  1. Eva

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