Harina Leudante ¿Que es?
Harina Leudante La harina leudante consiste en una harina refinada donde se encuentra ya incorporado el polvo de hornear (polvo químico, leudante) y sal. En este caso no es necesario incorporarle ni polvo de hornear ni sal ya que la harina cuenta de por sí con estos ingredienes y la masa queda más liviana. Esto […]