El Ganache Perfecto Para Decorar Pasteles (Blanco y Oscuro)
Ganache Para Decorar Pasteles Las siguientes cantidades son para cantidades pequeñas de ganache. Si su receta requiere más ganache, multiplica la cantidad de cada ingrediente por igual. Ganache chocolate blanco Consistencia: Untable Crema de leche 35%: 50ml Chocolate blanco: 100g Reposo: 2 hrs. refrigerador — Consistencia: Líquido Crema de leche 35%: 80ml Chocolate blanco: 50g Reposo: 15min […]