¿Conoces la Receta de Arroz con Leche?
¿Te gustan los dulces naturales y saludables? Aquí te tenemos uno que no puede faltar entre tu lista de “recetas realizadas”. El arroz con leche a pesar de ser una receta que lleva muchos años en existencia, no ha pasado de moda y lo mejor de todo es que es súper fácil.
Ingredientes:
-Doce cucharadas de Arroz
-Un litro de Leche
-Seis cucharadas de Azúcar
-Una palito de canela
-Sal al gusto
Preparación:
1.-Lavar el arroz colocándolo en un colador y luego pasar a mojarlo en el lavaplatos con agua, moviéndolo dentro del colador de forma suave, hasta que el agua que salga del colador sea clara.
2.-Escurrir y poner a cocinar en una olla con una taza de agua, hasta que se evapore toda el agua, en este momento se le agrega el litro de leche y el palito de canela.
3.-Se mezcla muy bien y se sigue cocinando a fuego medio, cuando esté en el punto cremoso, agregar el azúcar y la sal. Se sigue revolviendo y cocinando hasta que tenga una consistencia espesa.
4.-Servir y dejar enfriar, y para darle un toque clásico, colocar canela en polvo por encima.