Receta Del Pastel De Mousse De Chocolate

Queremos compartirte en esta publicación, la sencilla Receta del Pastel de Mousse de Chocolate. Vamos!! A tomar Acción ….

Ingredientes:

* 350g de chocolate negro troceado

* 225g de mantequilla

* 5 huevos grandes

* 300g de azúcar

* 100g de galletitas troceadas

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180ºC.

2. Engrasar y forrar un molde redondo.

3. Fundir el chocolate y la mantequilla.

4. Batir los huevos y el azúcar con una batidora eléctrica 5 minutos, hasta que doblen su volumen.

5. Volcar el chocolate en los huevos batidos y unir con movimientos envolventes suavemente y agregar las galletas y mezclar otra vez.

6. Verter la mezcla en el molde y hornear hasta conseguir una consistencia firme. Dejar enfriar en el molde 30 minutos antes de servirlo si se desea consumir en el momento, sino en el refrigerador dejarlo 24 horas, hasta que pueda cortarse en trozos.

7. Para terminar, tenés que COMPARTIR esta Receta en tu muro de Facebook.